Детский панкреатит: в питании можно лю картофельное пюре и какие каши?

По частоте возникновения детский панкреатит стоит на втором месте, уступая только сахарному диабету. Согласно статистке, перед заболеванием уязвимее городские дети, на 1000 малышей приходится 200-300 болеющих панкреатитом.

Панкреатит – это воспалительный процесс, который вызывает нарушение выработки ферментов, инсулина. Постепенно собственный поджелудочный сок начинает разрушать клетки, ткани органа в запущенных случаях появляется панкреонекроз, перитонит, абсцесс, кровоизлияния. Не исключен летальный исход. Детский панкреатит похож на обычный, но отличается подходом к лечению, диетой.

 Чем может быть вызван панкреатит у малыша?

Попасть в группу риска болезней поджелудочной железы ребенок может с рождения, если у железы есть аномалии, патологии. Выяснить это легко на УЗИ. К частым типам аномалий относятся:

Детский панкреатит: в питании можно лю картофельное пюре и какие каши?

  • Неправильная форма органа – узкое тельце, расширенный хвост, сомкнутая головка;
  • Узкие, неправильной формы протоки, соединяющие поджелудочную железу с кишечником, в результате чего происходит закупорка каналов. Как следствие возникают камни, опухоли, воспаление.

Но если соблюдать меры профилактики, то даже с врожденными патологиями можно избежать всех этих бед.

Активизировать процесс воспалительной железы, как у здорового малыша, так и у детей в группе риска способны следующие факторы:

  • Не сбалансированный рацион, в котором присутствует много вредной пищи – фас-фуд; полуфабрикаты; жирные, консервированные, острые блюда; большое количество сладостей, мучного. Количество здоровой пищи минимально;
  • Переедание. Например, если ваше чадо кушает редко, но метко;
  • Отравления токсичными веществами, не свежими продуктами, лекарствами;
  • Наличие паразитов в органах пищеварительного тракта – глисты;
  • Травмы, задевающие брюшную полость;
  • Чрезмерное увлечение антибиотиков, прием без назначения терапевта;
  • Аллергия на продукты питания;
  • Отрицательная реакция организма на прививку, прокалывание препарата в период ОРВИ, когда иммунитет ослаблен;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря;
  • Инфекционные болезни – ветряная оспа, герпес, сальмонеллез;
  • Непосильная для ребенка физическая нагрузка.

Стоит отметить, что спровоцировать воспаление поджелудочной железы могут не только патологии самого органа, но и врожденные аномалии кишечника, желудка, желчного пузыря.

Как вовремя распознать недуг?

Чем младше ваше чадо, тем меньше шансов, что ребенок объяснит, пожалуется на возникший дискомфорт. Поэтому особенно важно следить за самочувствием детей дошкольного возраста.

Какие симптомы бывают у детей до 6 лет:

  • Ребенок резко отказывается играть, плачет, капризничает, становится малоактивным;
  • После еды его тошнит, появляется рвота, которая доводит до полного обезвоживания (выходит вода, желудочный сок, желчь);
  • После того как желудочно-кишечный тракт ребенка полностью отчиститься от содержимого, может подняться температура до 37-37,5;
  • Понос;
  • Малыш отказывается от еды;
  • Кожа ребенка бледнеет, во время приступов повышается потоотделение.

Если вы заметили несколько признаков у своего ребенка незамедлительно идите в больницу или вызывайте «скорую помощь» Маленьким детям особенно тяжело переживать болезни поджелудочной железы.

Детский панкреатит: в питании можно лю картофельное пюре и какие каши?

Какие признаки наблюдаются у детей от 7 лет:

  • Ребенок жалуется на острые, приступообразные болевые ощущения в левом боку. Боли могут опоясывать весь живот, переходит от левого подреберья к правой лопатке;
  • Тошнота, рвота до полного выведения жидкости, секреций, желчи;
  • Метеоризм, диарея;
  • Ребенок чувствует сухость в ротовой полости, весь язык покрывает белая корочка;
  • Диарея может чередоваться с запором;
  • Жирный стул.

Если панкреатит не был своевременно вылечить, то у малыша наблюдается хронический панкреатит. Большинству признаков свойственен характер приступов, которые наступают после вредной пищи, переедания, стрессов.

Питание детей дошкольного возраста с панкреатитом.

Детей, которые еще частично питаются молоком матери и детское пюре, рекомендуются в острую фазу сократить количество прикорма. Если же ребенок полностью перешел на полноценное питание, то можно давать пюре желательно домашнего приготовления.

В маленьких количествах подойдет фруктовое пюре с низкой кислотностью, например, банановое или яблочное. Из овощных лучше внести пюре из брокколи, моркови. Мясное пюре из курицы можно давать, но в небольших количествах, а смесь из жирных сортов мяса – утиного, гусиного исключить.

Если малышу вы уже даете каши, то отлично подойдут  — гречневая, овсяная, рисовая, пшеничная. Коровье молоко, замените козьем. А каши на воде варите до полуразваленного состояния.

Детская диета при панкреатите для детей старше 7 лет.

После острого приступа болезни, ребенку рекомендуется поголодать 1 день, чтобы стабилизировать работу железы. В этот период можно пить лечебную, негазированную минералку, отвар шиповника. Жидкость должна быть комнатной температуры, выпиваться по чуть-чуть.

На второй день позволено выпить чашку не крепкого чая без сахара с пшеничными сухариками. Пить отвары.

На третий день происходит плавное расширение рациона, добавляют: гречку с молоком, молочную рисовую кашу; перетертые супы, белковый омлет на пару.

Четвертый день подразумевает насыщение рациона подсохшим хлебом из пшеничной муки, творогом.

С шестого дня можно кушать пюре из овощей, больше супов.

С восьмого дня рацион пополняется нежирными видами мяса и рыбы, готовиться суфле, котлеты на пару.

Такой диеты необходимо придерживать до истечения 2-ой недели, после которой можно разбавить рацион еще одним набором продуктов:

  • Киселями;
  • Соками;
  • Печеными яблоками;
  • Не кислые свежие фрукты и овощи (кроме капусты, лука, редиски, редьки, чеснока)

Нельзя кормить ребенка:

  • Грибными, рыбными, мясными бульонами;
  • Бараниной, свининой, гусем, уткой;
  • Шоколадом;
  • Какао;
  • Маргарином;
  • Кислыми, маринованными, острыми блюдами;
  • Редькой, луком, щавелем, капустой, кукурузой, горохом, бобами, фасолью, редиской, чесноком.

Лечение детского панкреатита консервативно, фитотерапией.

Консервативное лечение заключено в приеме следующих видов препаратов:

Детский панкреатит: в питании можно лю картофельное пюре и какие каши?

  • Спазмольгетики;
  • Лекарства с ферментами – панкреатин, мезим;
  • Лекарствам блокирующие секрецию железы – Фамотидин, Перензипин;
  • В частных случаях назначаются антигистаминные лекарства (Зодак, Дезал, Лоратадин) и антибиотики.

Если разрушение железы не остановить, а медикаментозное лечение не дает эффекта назначается полное или частичное (резекция) удаление органа.

Народные рецепты:

  • Возьмите 1 ч. л пустырника, 2 ч. л бессмертника, 1 ч. л зверобоя, перемешайте, сделайте отвар. Давайте ребенку 1,5 месяца;
  • Делайте отвар из набора следующих трав: крушины, лопуха, корней пырея, листьев подорожника и черники, льняных семян, одуванчика, спорыша, володушки.

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *